豆油伯醬油Blog部落格 與 e媽咪好料館

*醬*好久不見......

最近都在做啥呢?

做、做不完的事喔..........(所以部落格好久不見啦)

但有時還是會玩一下菜單 跟小孩

這個畫面，我們可是配合了一下才抓到的優....

菜名：醬燒豬捲蔥......您覺得如何做呢?幫我們取個名字吧

材料：

1.火鍋肉片

2.洋蔥

3.蔥段

4.豆油伯金豆醬油

5.豆油伯桑葚淳

6.糖(不一定要ㄛ)

做法→

→將火鍋肉片包入洋蔥及蔥段捲起來

→用小火慢煎捲好的*豬捲蔥*至熟(封口處先煎喔，這樣就不會散開囉)

    煎完後先放置盤中(不會太老喔)

→放一些些的洋蔥爆香後加入少許豆油伯金豆醬油，滾後加入*豬捲蔥*讓其入味後，

    再加一些些豆油伯桑葚淳(因為淳本來就又一些甜味，所以如要甜一點再加糖即可)....

口感中帶一些些酸酸甜甜的感覺，蠻清爽的喔.....

買的肉片可帶一些油花會比較好吃喔....

對了.........

中秋節要到了....也可將*豬捲蔥*用烤的...在刷上烤肉醬....(下次我要來試看看)

下集新菜色請看→

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